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Nobuyuki endo et crème pâtissière : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de Nobuyuki Endo et crème pâtissière du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Le nœud feuilleté
Le nœud feuilleté
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Le nœud feuilleté, une viennoiserie striée garnie de crème pâtissière au chocolat, inspirée par les chefs Johan Martin et Nobuyuki Endo.

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